För många som kommer igång med matkassar förändras vardagen till det bättre. Så är det faktiskt! Har du ännu inte testat? Tänk då på all tid du ägnar i matbutiker, och på att man ibland inte orkar planera en rimlig måltid trots att man måste äta. Med en matkasse prenumeration kommer du snabbt in i en rutin som leder till att du äter bättre och sparar tid. Varje dag! Mat är viktiga saker och du uppnår något som är väldigt värdefullt när du börja sköta allt som har med måltider att göra på ett vettigt sätt.
Sveriges vassaste matkassar
Vi skriver om olika matkasseföretag som vi tycker om här på sajten. Det handlar om ett par av de största företagen på den svenska marknaden och om ett par matkassar som som vi tycker har något utöver det vanliga. Det går egentligen inte säga att det ena företaget är bättre eller sämre än alla andra. De är så pass olika att de alla får plats på marknaden. Här ska vi ändå försöka titta på vad vi tycker är för- och nackdelar med olika matkasseföretag och vad det är som karaktäriserar dem.
Hur ser just dina prioriteringar ut?
Kom ihåg att olika personer uppskattar olika matkassar och koncept. Innan du tar del av vår jämförelse av matkassar är det viktigt att du har dina egna prioriteringar klara. Här är några punkter som kan vara bra att reflektera över:
- Hur viktigt är det för dig att maten i en matkasse är billigare än i andra kassar?
- Bryr du dig om ifall maten har en stor andel råvaror som är ekologiska och kommer från producenter som satsar på hållbarhet?
- Vill du kunna byta ut vissa måltider i kassarna mot annan mat?
- Vill du att maten ska gå ovanligt fort att laga eller är du ok med de 30-35 min per middag som är genomsnittet?
Hellofresh
- Leveransområde: Levererar till postnummer som börjar på 10 till 82.
- Inriktning: Flexibla matkassar där du får välja din egen meny.
- Kännetecken: Hellofresh satsar på att ge dig valfrihet, enkelhet i beställning och leverans, samt råvaror av bra kvalitet.
- Recension: Läs hela vår recension av Hello Fresh
Fördelar:
- Välj din egna favoriträtter
- Smidiga förpackningar per måltid
- Gratis frakt
Nackdelar:
- Har ej vegan- eller allergi- anpassade menyer
Middagsfrid
- Leveransområde: Finns på 224 orter över stora delar av Sverige.
- Inriktning: Matkassar med bra mat som passar alla.
- Kännetecken: Middagsfrid satsar extra hårt på ekologiskt, hållbart och rättvisemärkt. Råvarorna är i regel över medel i kvalitet.
Branschens verkliga pionjärer
Middagsfrid var först i världen med detta koncept och levererar idag matkassar i flera länder i Europa. Det var grundaren Kicki Theander som fick idén om hemleverans av råvaror som anpassats efter veckomenyer. Koncernen Axfood står bakom Middagsfrid, det är alltså ett företag med stora resurser och de levererar en produkt som du verkligen kan lita på. Hållbarhet och kvalitet är två av nyckelorden för Middagsfrid, som har ett inte oförtjänt rykte om sig att erbjuda matkassar av hög kvalitet.
Fördelar:
- Stor andel ekologiska råvaror
- Kända för sin vegetariska matkasse
- Satsar på hållbarhet och kvalitet
Nackdelar:
- En något stelbent logistik innebär att du inte har så många valmöjligheter
- Lite högre priser än genomsnittet
- Du behöver ha en hel del råvaror utöver de som ingår i kassarna för att kunna laga recepten.
Linas Matkasse
- Leveransområde: Detta är Sveriges största matkasseföretag och de kör ut till 600 postorter från Ystad i söder till Boden i norr.
- Inriktning: Bred målgrupp, Linas Matkasse har något för alla.
- Kännetecken: Linas Matkasse är störst i Sverige och enormt framgångsrikt. Grundaren, Carolina Gebäck, är en viktig del av varumärket. Linas Matkasse känns personligt – trots att det handlar om storindustri.
Storleken har betydelse
Det är inte så mycket som sticker ut med Linas Matkasse. Man kan säga att det är en följd av att de inte nischat in sig på en särskild målgrupp. De vill istället vara ett bra alternativ för alla och har flera olika matkassar du kan välja mellan. Det är så det ska gå till om man vill växa och Linas Matkasse har verkligen lyckats med det. Att det finns stora resurser bakom varumärket märks bland annat på hur de presenterar sina recept. De har satsat på, och lyckats bra med att vara ett så kallat livsstils-brand. Det känns som att Lina är din egen matlagningskloka kompis som kommer med välmenta råd och tips.
Linas Matkasse ska också ha en eloge för att de verkligen går noga tillväga med sina näringsberäkningar. Alla matkassar innehåller nyttig mat men här är det extra starkt fokus på att maten ska vara näringsriktig och balanserad. Vill du äta prisvärt, enkelt och nyttigt kan vi inte annat än att rekommendera Linas Matkasse.
Fördelar:
- Lina bjuder på sig själv och gör det lätt att tycka om företaget
- Stor satsning på nyttig mat enligt tallriksmodellen
- Riktigt bra matkasse för barnfamiljer
- Du kan påverka innehållet i din matkasse
Nackdelar:
- Konceptet kan kännas något präktigt
MatKomfort
- Leveransområde: Stora delar av Mälardalen.
- Inriktning: Snabblagad och god mat till ett lite högre pris.
- Kännetecken: MatKomfort har ett annorlunda koncept som bygger på färdiglagade såser och tillbehör istället för halvfabrikat.
Företaget med de goda såserna
MatKomfort bygger på ett vision som handlar om en slags kombination av traditionella matkassar och hämtmat. Det som är lätt att fixa, som att koka potatis och lägga in en bit fisk i ugnen får du göra själv. Det svåra, som att göra en egen buljong med smaker som matchar köttråvaran perfekt ingår i priset.
MatKomfort är känt för sina goda såser. Men innan du börjar sukta efter hemgjord pesto och fiskfond lagad från grunden är det bra att veta att denna matkasse ännu inte har lika stor spridning som de andra. De kör ut mat i Stockholm och Uppsala och till några andra orter i Mälardalen.
Vi ser en stor potential i konceptet och MatKomfort kommer nog att kunna fortsätta växa. Inte minst för att de erbjuder en service som de är ganska ensamma om. Deras matkassar finns i olika versioner beroende på hur många portioner du vill laga.
Fördelar:
- Från MatKomfort kommer de recept som går snabbast att laga eftersom delar av rätterna är klara när du får den
- Kockar fixar smakerna med såser och tillbehör
- Du bestämmer hur många personer du vill laga till
Nackdelar:
- Lite dyrare än andra matkassar
- Du lär dig inte laga mat från grunden eftersom delar av recepten görs av kockar
- Mycket plastförpackningar i påsarna
Tips till dig som vill påbörja en matkasse prenumeration
Läs mer om de olika matkassarna
Vi ger en översiktlig beskrivning av några av de ledande aktörerna på den svensk marknaden. Här på sajten hittar du även texter om enskilda företag där vi beskriver matkassarna och de olika leverantörerna lite mer på djupet. Ju mer du kan om de olika matkassarna desto lättare kommer det att bli att välja rätt kasse för dig.
Utnyttja välkomsterbjudanden och rabattkoder
Som ny kund hos ett matkasseföretag kan du ofta ett extra förmånligt pris på en prova på kasse. Ta tillfället i akt och beställ kassar från alla de företag som levererar till din postort! Om du gillar konceptet fortsätter du sedan med den kasse du uppskattade mest. Detta är ett smart och billigt sätt att prova sig fram.
Tips: Använd rabattkod ”matkassetopplistan” hos Matkomfort för 150kr rabatt!
Utvärdera matkassarna tillsammans med alla i familjen
Matkassar ska passa in i en helhet och bedömas utifrån hur maten smakar, hur smidig den är att laga, storleken på portionerna, hur nyttig den är, vad den kostar, hur punktligt leveranserna kommer och flera andra parametrar. Det är viktigt att alla i familjen är nöjda med den matkasse som ni bestämmer er för att börja prenumerera på.
Byt kasse då och då
De flesta företagen har ingen bindningstid på sina matkassar. Generellt kan ni ställa in en leverans med bara en veckas varsel och testa en annan kasse. Då blir variationen större än om ni alltid beställer samma standardkasse från samma företag.